Попробовали новый экзотический фрукт –Джекфрут. Купили его уже порезанным и замороженным, потому что реальный фрукт очень больших размеров!
Вот что пишет Википедия об этих плодах плодах :
Джекфрут — вечнозелёное дерево, достигающее высоты 20 м. Листья темно-зелёные кожистые овальные, длиной до 22 см; листва густая. Дерево однодомное. Мужские и женские цветки невзрачные, собраны в однополые соцветия. Мужские цветки — на тонких веточках, часто среди листвы. Женские цветки крупнее, на толстых крепких цветоножках, которые растут прямо на стволе (каулифлория), у основания нижних ветвей или из земли у подножья дерева. Дело в том, что в отличие от хлебного дерева с его массивными ветвями, ветви у джекфрута довольно тонкие и ломкие, и плоды образуются там, где ствол достаточно крепок. Цветы опыляются ветром и насекомыми. В культуре джекфрут часто опыляют вручную. Плоды вызревают за 3—8 месяцев.
Наше заключение – запах ужасный ! Сам фрукт сладкий и не очень сочный. Можно есть как полноценный фрукт или добавлять во фруктовые салаты.