Эти мини мандаринки мы купили вчера. Называются они Кумкват (Kumquat) . Привозят их к нам из Флориды. Плоды маленькие от 3 до 5 см в длину и от 2 до 4 см в ширину. Кумкват употребляют как в сыром, так и в переработанном виде (цукаты, варенье, мармелад).
Пишут, что кумкват редко выращивают из семян, потому что у него слабая корневая система. Для размножения прививают к понцирусу трёхлисточковому . Часто выращивают как комнатное растение.
Плоды пахнут мандаринами. На вкус сладкие, но не такие сочные как мандарины. Быстрее, они похожи на сливу со вкусом мандарина. Радует еще и то, что не нужно снимать кожуру -она тонкая и сладкая.
Вот кумкват в разрезе
В каждом плоде 2-4 маленькие косточки. Даже если его и редко разводят семенами, нужно попробовать. А вдруг примется и вырастет? Растение не высокое, красивое и пахнет 🙂
Как любой фрукт кумкват имеет много полезных веществ для человека. Вот табличка
Фрукт нам очень понравился. Он вполне заменяет мандарны и чистить не нужно 🙂